庭や屋外でのバーベキューに必要な物の紹介
屋外で料理をして食べるのはバーベキューが一番かなと思います。食材はスーパーで仕入れてあと必要なものは炭とバーベキューコンロ(グリル)です。ステンレスで折りたたみ式になっているものがいいですね。バーベキューコンロでは、火力が強いのでトングやフォークトングを使って食材をひっくり返したり持ち上げたりします。これぐらいなら100円ショップにもあると思います。川原で即席で石を積み上げてコンロを作ろうとしてもなかなかできません。慣れた人は別ですが、それに作れたとしてもかなり大きな焼網が必要となります。石を積み上げて作るコンロはどうしても大きくなってしまいます。庭に煉瓦(レンガ)を積んで造っても良いでしょうが結構場所をとります。
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屋外や庭で調理したらその場で食べたいですね。庭で調理したものを室内に持って入って食べるのは味気ないものです。その場で食べるにはやはりテーブルとイスが必要です。コールマンのファミリーベンチセットは折りたたむと天板がケース本体になり、いすが全て収まります。アルミ製で重量は約12.0kgです。6人座れます。約13,000円です。LOGOS(ロゴス)のアルクリーンベンチテーブルセットは4人座れます。やはり折りたたむと天板がケース本体になり、いすが全て収まります。約8,000円です。調理用のテーブルが欲しい人にはBUNDOK(バンドック) のアルミフォールディングテーブルSサイズが良いと思います。折りたためて高さも2段階調節ができます。約 3,000円です。
折りたたみ式バーベキューテーブル+コンロセットとはコンロとテーブルが一体となったものです。こんな製品は初めて見たと思ったら韓国製でした。韓国ではテントの下や設備のない室内で、これをいくつか並べて即席の店舗として営業しているようです。なるほどこれは便利で簡単です。セッティングや片付けが素早くできます。コンロは丸形でテーブルがその回りを囲むようにやはり丸形です。テーブルはステンレス製なのでサビにくいです。コンロの周りに食材が置けるのでここで下ごしらえをすることが出来ます。テーブルの直径が75pなのでコンパクトです。車にも積めますね。これは韓国の業務用ですが通販で約25,000円で売っています。テーブルを別に購入しなくてよいので便利です。いすは付いていませんから別途購入して下さい。予備の網や焼き肉用プレートや炭入れも買うことができます。